Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Étteremfelügyelő
Leírás
Text copied to clipboard!
Keresünk egy tapasztalt és elkötelezett Étteremfelügyelőt, aki csatlakozik dinamikus csapatunkhoz. Az ideális jelölt kiváló vezetői képességekkel rendelkezik, és képes hatékonyan irányítani az étterem mindennapi működését. Feladatai közé tartozik a személyzet felügyelete, a vendégek elégedettségének biztosítása, valamint az étterem szabványainak és irányelveinek betartása. Az Étteremfelügyelő felelős a magas színvonalú szolgáltatás fenntartásáért, a költségek ellenőrzéséért és a bevételek maximalizálásáért. Fontos, hogy a jelölt képes legyen gyorsan reagálni a problémákra, és hatékonyan kommunikáljon mind a személyzettel, mind a vendégekkel. Az Étteremfelügyelőnek képesnek kell lennie a csapat motiválására és fejlesztésére, valamint a kiváló vendégélmény biztosítására. Ha szenvedélyesen szereti a vendéglátást és rendelkezik a szükséges készségekkel, várjuk jelentkezését.
Felelősségek
Text copied to clipboard!- Az étterem napi működésének felügyelete
- A személyzet irányítása és motiválása
- A vendégek elégedettségének biztosítása
- A költségek ellenőrzése és a bevételek maximalizálása
- Az étterem szabványainak és irányelveinek betartása
- Problémák gyors és hatékony kezelése
- Kapcsolattartás a beszállítókkal és partnerekkel
- A szolgáltatás minőségének folyamatos javítása
Elvárások
Text copied to clipboard!- Legalább 3 év tapasztalat vendéglátásban
- Kiváló vezetői és kommunikációs készségek
- Képesség a csapat motiválására és fejlesztésére
- Rugalmasság és problémamegoldó képesség
- Kiváló szervezési készségek
- Vendégközpontú hozzáállás
- Alapvető számítógépes ismeretek
- Folyékony magyar nyelvtudás
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Milyen tapasztalatai vannak az étteremvezetés terén?
- Hogyan motiválná a csapatát a kiváló teljesítmény elérésére?
- Hogyan kezelné a vendégek panaszait?
- Milyen stratégiákat alkalmazna a költségek csökkentésére?
- Hogyan biztosítaná a szolgáltatás minőségének folyamatos javítását?
